Ocak Ayı

 

TARLA ZİRAATI

 

• Kışı ılık geçen yerlerde ilkbaharda ekilecek tarlalar sürülür ve açmalar yapılır. Ekimle birlikte gübre verilmemiş tarlalara gereken gübreler verilir.

• Yeşil gübre amacıyla Güneyde bakla ekimi yapılır.

• Kabarık tarlalar loğ denilen yuvarlak silindir taşlarla bastırılır. Sık olan hububat tarlalarında filizler hayvanlara yedirilir.

• Ambarlarda gerekli koruma ve mücadele işleri yapılır.
   

MEYVECİLİK

 

• Fidan çukurları açılır. Bahçe toprakları uygun yerlerde derince bellenir ve gübrelenir.

• Fidanların sökülmeleri, katlanmaları ve dağıtım işleri yapılır. İklimi ılık olan, bölgelerde fidan dikimleri yapılır. Zeytin fidanları dikilir. Elma ve armut tohumları tavalara ekilir.

• Zeytin ve turunçgillerde budama yapılır. Kalem aşısı hazırlığına başlanır.

• Bütün meyve bahçelerinde kış ilaçlaması yapılır.

• Turunçgiller, muz ve hurma hasadı yapılabilir. Ambalaj ve pazarlama işleri devam eder. Ambarlarda tekniğe uygun bir şekilde muhafaza edilir.

SEBZECİLİK

 

• İklimi uygun yerlerde seralarda turfanda sebzecilik işleri devam eder.

• İklimi uygun bölgelerde sıcak yastık hazırlıkları başlar. Ay sonuna doğru tohumlar sıcak yastıklara ekilir. Bazı sebze fidelerinde şaşırtma yapılır.

• Geç kalmış bahçe belleme işleri tamamlanır. Çeşitli gübreler uygulanır.

• Ilık iklimli bölgelerde bazı sebzelerin ekimi yapılır.

• Seralarda ve sıcak yastıklarda sulama, uç alma ve çapalama işleri yapılır.

• Sera ve sıcak yastıklarda çeşitli zararlılarla mücadele işlemleri yapılır.

• Lahana, kıvırcık salata, pırasa, ıspanak, maydanoz gibi kış sebzelerinin hasadı yapılır. Ambarlarda ve soğuk hava depolarında sebzeler muhafaza edilir. Ambalajlanarak pazara sevkedilir. 
   

BAĞCILIK

 

• Ilık bölgelerde asma dipleri açılır. Boğaz kökleri temizlenir. Gübreleme yapılabilir. Bazı ılıman bölgelerde derin krizme yapılır.

• Soğuk hava depolarında muhafaza edilen üzümler piyasaya sevkedilir.                                 

 

 

HAYVANCILIK

                                                                                        

• Birçok yerlerde hayvanlar ahırda olduğu için ahırların bakımı önemlidir. Ahırlar temizlenmeli, havalandırmalı, hastalıklarla mücadele için önlemler alınmalıdır.

• Hayvanlar çeşitli yemlerle beslenmeli, zararlılarla mücadele edilmeli ve havalar temiz tutulmalıdır.

• Doğum hazırlıklarına başlanır.

• Bazı ılık bölgelerde hayvanlar meralarda otlatılır.

• Hayvan hastalıklarına karşı koruyucu aşılar yapılır.
   

TAVUKÇULUK

 

• Kümeslerde sık sık havalandırma ve temizlik işleri yapılır,

• Kuluçka hazırlıklarına başlanabilir.

• Kümes hayvanları genel olarak içeride beslendiklerinde çeşitli ve uygun yemlerle beslenmelidir.

• Kümeslerde hayvanların çeşitli hastalıklara karşı koruyucu aşıları yapılmalıdır. İlaçlar yemlerle verilmelidir.

                                                                                                                       

ARICILIK

 

• Arılar devamlı olarak kovanda olduklarından kovan ağızlarının temizliği ve havalandırma yapılır.

• Arılar için yeteri yem yoksa bez parçasına toz şeker konarak kovan içine yerleştirilir. Uyuyan arıların düşüp ölmemesi için kovan ve petekler sarsılmamalıdır.

• Kovanlarda görülmesi muhtemel hastalık ve zararlılarla mücadele edilir.